おいもで・・・ [おやつ]
yuppiの幼稚園ではクラスごとに、保護者に順番に回ってくる交換日記のようなものがあります。
年にだいたい3回くらいまわってきて、1回目は自己紹介でページが埋まるのでいいのですが、2回目は一体何を書こうか迷います。
でも、みんなの書いたものを読む分には、同じクラスの子どもたち家族の様子や、好きなこと、習い事やお弁当、おすすめの本とか、いろんなことがわkるので面白いです。
で、今日、うちにそのノートが2回目ですが、やってきました。
今月入ってからたいした行事も無いし、何書こう・・・・一番近い行事は文化の日のホームコンサートだけど何行かで終わっちゃいそうだし。。。その前はお芋掘り・・・・1本お芋ご飯にして、そのまま放置だし。。。。枯れ葉やどんぐりで「ブローチ」作ったから、それがネタ?
考えてもそれぐらいしか出てこないので、ネタ作りに、お芋でちょっと急遽作ってみました。
さつまいものミルク煮
芋と同量の牛乳で煮て、はちみつも入れました。
でもおかずにもしたいので、はちみつ入れる前のから半分とりわけて、塩味も作っちゃいました^^;
初めて作ったけど、はちみつミルク味も、塩とミルク味もどっちもいける~~♪
もう一つ、さつま芋のオレンジ煮。
リンゴでよくオレンジ煮を作りますが、本に載ってたのでさつま芋でもやってみた。
すっごくさわやかで上品な感じ。
この間の葉っぱのブローチものせて、よし、さっさと終わらせよう~~~^^;