やっぱりダメだ・・・ [育児]
今日はライスコロッケを作りました。
揚げ物はどうしてもキッチンが汚れるし、なにより私が食べると胃焼け胸焼けがひどいので、普段は敬遠してるのですが、独身時代、居酒屋さんやパスタ店で食べた味が急によみがえってきて食べたくなりました。きっとあのミートソース味は子ども達も好きだろうと、食べやすいピンポン玉くらいの大きさにしました。
結果は好評で、揚げてる途中でせがむyuppiに味見させたらもっともっとと騒ぎだすくらい。
みんなでパクパク食べてくれました。
が、肝心の私は、予想より量が多くて、全部揚げ終わる頃には揚げ油の匂いで胸焼けしてました(*_*)
あまり食べられなかったので今頃おなかすいてきちゃった・・・(^_^;)